söndag 27 april 2014

Norrländsk trädgård -film med Mariana Mattsson!

Noolia Trädgård pågår ju för fullt just nu och jag vet att "vår" Magda (Magdalen Alatalo, FruMagdas..) har hållit spännande föredrag där och också håller ett finfint just idag, söndag klockan 15.00 ("Gräv där du står, så där du går. Alla kan odla. Överallt.", missa inte det om du är på plats!) så vad passar väl bättre då än att ägna dagens inlägg åt att visa en suverän kortfilm med anknytning till ämnet?


Magda har nämligen träffat Mariana Mattsson för OdlingsTV under Nordiska Trädgårdar för en månad sedan och hon berättar, tipsar och inspirerar till odling långt upp i zonerna. Se och hör henne här nedan berätta om perennfavoriter för en norrländsk trädgård. Bara att klicka på bilden!

Ha en fin dag!
/Jessica 


lördag 26 april 2014

Ljuvliga koloniområden! Varför har inte fler upptäckt dem?

Idag fick jag chansen att promenera runt i några olika och riktigt trevliga koloniområden! (eller förresten -vilka koloniområden är inte fantastiska?). Tänker att de är som en liten halvt hemlig skatt som våra medmänniskor och städer har, och funderar mycket på varför inte ännu fler upptäckt dem? Och då menar jag inte bara dem som gärna odlar i kolonierna utan alla andra. Fast det kanske är bra för alla kolonisterna? Kanske skulle det vara jobbigt med alla som kommer förbi och gluttar över staketen?... Eller vad tror ni?...


Lyckliga ni som fått fatt på en egen kolonilott hur som!
Ha en fin kväll!
/Jessica

ps. På vägen till kolonilotterna gick vi under dessa fantastiskt blommande träd som stod på rad på en vacker gata... Ds.















Stirrar i gruset. Och hittar små skatter.

Vid vanliga morgonrundan i trädgården hittade jag följande skatter i gruset:
- Sju små plantor av min favoritmalört.
- Två små jätteverbena.
- Ett större antal småplantor av rosenlök.

Små små fröer har legat och grott. Stratifierade som de gillade allra bäst. Tänk vilka små skatter som annars enkelt hade bara blivit bortrensade! Vet av erfarenhet att även ett gäng små vallmo brukar dyka upp på detta sätt. Och så lite annat smått och gott och som är värt att vårda. Nu ska jag försiktigt lyfta över de små plantorna i mindre krukor. De får lite ny jord från grannskapet och jag får lite tid att tänka över vart de ska få fortsätta att få växa och utvecklas i vår trädgård.

Säkert är jag inte ensam om att göra såhär -dela gärna med dig av dina erfarenheter i kommentarsfältet nedan!

Ha en fin helg!
/Jessica









torsdag 24 april 2014

Pustar ut mot en faluröd vägg.

Hemma igen efter ett antal timmar ute på ytterligare en mässa. Denna gång var det Rum & Trädgård i Kista som slog upp dörrarna idag. Den största behållningen vid denna mässa var alla de spännande möten med trevliga och intressanta människor jag kom att tala med. Jag ville också ta tillfället i akt för att se om det fanns ytterligare idéer eller nya uppslag som kunde vara av intresse för OdlingsTV att bevaka framgent.

En av de tre trender som Moderådet tagit fram för Trädgård 2014 var den så kallade "Täppan". Tänker på det när jag nu sitter i solen mot den faluröda trädgårdsboden här hemma. Inget annat känns så otroligt avslappnat och i tiden just nu som dessa stugsomrar som så många av oss upplevt. Med blomsterrabatter som inte rensats alltför ofta och med hemmakokad saft -helst av en släkting- i en syrénberså någonstans i ett somrigt Sverige.

Jag skulle vilja lägga till ytterligare några strömningar som jag ser. Som att vi fortsätter och utökar vårt skördande av alla de så kallade ogräs vi tidigare skydde som pesten. Nässlor, maskrosor och kirskål bland annat. Nu lagar vi dem på alla de upptänkliga sätt och njuter av de goda smakerna i maskros- och gransiraper, björksav och stuvad kirskål. Bland annat. Och detta är ju ingen nyhet för alla de duktiga och nytänkande kockar vi har i vårt avlånga land. Men som jag ser det så blir det nu år 2014 också till alle mans nya recept och som vi kommer att laga till även alltmer på hemmaplan.

Vi börjar spara än mer egna fröer från våra odlingar och börjar att samla på lite mer ovanliga sorter av vit- och blåsippor eller andra mer friväxande plantor. Istället för att noga rensa våra rabatter så låter vi till exempel blommorna nu likt vågor bölja fram över odlingsytorna. Perenner, annueller och köksväxter... eller huller om buller. Alla ni som nu följer OdlingsTV på nätet (gratis att titta, gratis att prenumerera på www.odlingstv.se) vet att vi hela tiden återkommer till att "alla kan odla!". Och det är just det som håller på att ske just nu. Även den av odling mest ointresserade människan kommer enligt mig år 2014 att ha fått upp ögonen för åtminstone en liten kryddväxt eller ett vackert träd.
Det finns ju många fler saker som jag tror är på gång att komma inom kort, men jag håller på dem en liten stund till. Hoppas det är ok.

Ha det fint, nu ska jag luta mig tillbaka igen mot min falurött målade trädgårdsbods vägg. Men inte bara för att den just nu är så trendig.
/Jessica














tisdag 22 april 2014

Skördar något som växer hej vilt här -en delikatess! (och det är nog inte den ni tror)

Idag skördar vi och njuter av denna härliga (nåja) grönsak som hör till de flockblommiga växterna. Kirskålen infördes till Sverige av munkarna som en läkeört mot bl a gikt har jag läst och också till att använda som grönsak. Idag ska vi stuva den och äta tillsammans med grillad kyckling.

I morgon blir det nässelsoppa.

Ha en härlig dag!
/Jessica



Hur du kan använda Biokol i dina odlingar.

Här i kortfilmen nedan förklarar Niklas Vestin för OdlingsTV s Johannes Wätterbäck hur det funkar med att använda sig av biokol i odlingarna. Kanske är det fler än jag som kommer att testa detta i år?

Ha det gott,
Jessica


måndag 21 april 2014

Det här kommer jag att så på friland idag:

- Morötter. Mängder av olika sorter med varierande egenskaper vad gäller smak och lagringsegenskaper.
- Lök. Röd och gul, många kulturarvssorter.
- Dill. Både Krondill och annan. Mycket egensamlade fröer.
- Rädisor av alla de slag. Avlånga och klotformade, vita och flerfärgade.
- Palsternacka. Bara så gott!
- Spenat. Ännu mera spenat. Gott att äta färsk och suverän att lagra.
- Persilja. Både krusbladig och slätbladig. Den sår jag mellan perennerna också.
- Haverrot. Gott. Och behöver komma ner nu tidigt.
- Shiso. Röd. Kan vara lite klurig att få att gro. Testar här hemma för första gången.

Vi bor i zon 2-3 kan jag tillägga. 

Ha en fin dag!
/Jessica