Strippar tomater och ser till att de eftermognar.

Just nu är det dags här i Vendelsö att få fram de sista tomaterna. Fort. Innan frosten kommer. Kanske blir det i natt. De som står kvar ute på friland plockar jag av alla bladen på. Redan tidigare har jag börjat att plocka av bladen nerifrån på plantan men nu ryker alltså de sista. Då ger man de sista frukterna chans att mogna fram snabbare. Bladen behövs inte längre. De tomater som fortfarande är gröna när frosten kommer, de tar jag in inomhus och lägger tillsammans med en banan eller två. Vips är även de mogna och smakar lika gott som de resterande. Lite tips med andra ord. Ifall ni inte testat dessa sätt tidigare.

Ha det fint!
/Jessica